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就餐管理制度

学大教育
来源:学大教育

2026-03-16 04:15:57 | 阅读:155

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就餐管理制度(通用14篇)

就餐管理制度 篇1

  为了促进学风建设,培养广学生健康的学习生活习惯和良好的精神风貌,根据《学校体育工作条例》和学校工作要求,决定在全体在校生中推行早操制度,为确保早操效果,特制订本办法。

  第一条早操要求

  (一)每周一至周五,早晨7:007:20为出操时间(国家法定节假日、学校假期、规定休息日、恶劣天气除外)。

  (二)出操地点为学校操场。在规定时间内,以班级为单位、系部为方阵整队,出操的学生要按时集合,严守纪律,保证出操质量。

  (三)出操内容为第八套广播体操,检查组进行早操到操率、迟到早退率、做操质量等检查,每周通报一次。

  (四)做操要求

  1、仪容、仪表方得体,不许穿衣、拖鞋,外衣要拉上或扣上,不戴手套,不戴帽子,不围围巾;

  2、早操音乐响起前各班应在操场指定地点集中站好,做到快、静、齐,纵队、横队均在一条线;

  3、学生应做到听口令执行相应动作,动作协调一致,标准有力;

  4、队形队列散开要求“整齐”、“迅速”,间隔合理;

  5、要求全体同学始终参与,以饱满的热情积极做操。

  第二条考勤检查

  (一)早操检查组由校行政总值班、值班辅导员、体育教研室、学生会、学生自律员会及各班班长、体育员组成;校领导、学生处、基础部随机抽查。

  (二)每日早晨6:55,检查组成员准时开始考勤。7:00后到的学生记迟到一次,7:20后到的同学记旷操一次,7:20之前离开的同学记旷操一次。

  (三)学生出早操时不得托人或代人虚报出勤,一经发现按旷操处理并予以批评教育。

  第四条请假制度

  (一)学生因病或其他特殊原因不能参加早操时,应事先办理请假

  手续,因急病或紧急情况来不及事先请假的',应在当天内补办请假手续。病假必须有医院证明,事假必须有充分理由。

  (二)学生请假一次,需经辅导员批准签字,否则无效;学生请假二至三天需经系部批准,请假超过三天的需系部证明,学生处审批。

  第五条奖惩办法

  (一)学生个人早操出勤情况纳入体育课成绩和综合素质测评。三次无故不出早操者、累计五次迟到者、十次请假者,取消本学年参加各类各项评优、评奖活动资格。

  (二)各班级学生早操出勤情况作为评选“优秀班集体”、“先进团支部”等先进集体的条件之一。

  (三)系部学生早操出勤率作为系部学生工作考核依据之一。

  第六条本办法自印发之日起严格执行。

  6、学校学生就餐管理制度

  根据上级主管部门的要求、本学期学生就餐不再使用饭票。为营造一个良好的学生就餐环境,使学校食堂工作能够正常有序的开展,经中心校领导班子商议,特制定厂中心小学学生食堂就餐管理规定。

  1、营养餐

  义务教育学段学生早上营养餐由各班班主任带领分班级排队打饭,一律不准插队脱队。

  2、非营养餐

  (1)饭卡办理。根据上级有关规定每办理一张饭卡学生必须交押金30元。但我校考虑到有很多家庭经济还比较困难,这笔钱暂由学校代缴。

  (2)饭卡充值小学学段本学期一次充值500百元,上学期有寄宿生生活补助的学生,由学校用生活费代充,没有生活费的学生自己交费。

  (3)幼儿园根据一学期在校时间计算一次性充320元。

  (4)每学期卡上余额客可转到下学期使用,也可直接退取。

  (5)、打饭仍由班主任带领分班级排队刷卡打饭,和营养餐打饭一样,任何学生借不能插队脱队。

  (6)、饭卡管理,为了避免饭卡丢失,老师可代为管理。也可让学生自己保管。学生自己保管的,每丢失一张卡,需交30元补办。而且学校不能保证卡里余额是否仍在。老师代管的,若有丢失,由代管老师负责。

  (7)、由于学生人数较多,学校买菜做饭只能按办卡人数准备。所以,凡是一经办卡的学生非特殊情况必须坚持到食堂刷卡就餐。非特殊情况外出就餐的同样需要刷卡。

  (8)、特殊情况:

  (1)病假三天以上,有乡级以上医院证明,且事先将假条交到总务处的。

  (2)事假(家人去世),3天以上,且事先将假条交到总务处的`。

  (3)学生因特殊请假造成的损失由学校承担。

  7、学校学生就餐管理制度

  1、学生就餐时,以班级为单位在教室就餐,以便于值班教师、食堂工作人员的监督和管理。

  2、学生要严格遵守就餐时间,按时就餐,不得在教室外就餐。

  3、一律在教室就餐,无特殊情况,未经值日教师同意,不得将饭菜带出教室。

  4、排好值日生,打饭时要自觉排队,严禁插队、拥挤、喧哗、打闹,保持良好秩序。

  5、各班主任做就餐学生教育工作,不挑食、不偏食。每餐的饭、菜都要吃,全面摄取营养,保证身体健康发展。

  6、树立节约光荣,浪费可耻的好风,“盘中不剩一粒饭,餐桌不洒一滴汤”。

  7、珍惜粮食、讲究卫生,吃剩下的饭菜倒入指定的缸桶,不准随地乱扔、乱泼。将个人餐具清洗干净,放在指定位置。

  8、饭后及时清扫环境卫生和清理个人卫生。

  9、服从值班教师和食堂工作人员的管理,尊重食堂管理人员的劳动,对服务质量、服务态度有意见,可向学校相关领导提出,通过协商解决,不得与食堂管理人员发生。

  8、学校学生就餐管理制度

  1、学生就餐时必须佩戴学生证,以便于值班教师、食堂工作人员的监督和管理。

  2、学生要严格遵守就餐时间,按时就餐,不得在餐厅打玩。

  3、进入餐厅后要保持安静,不说笑,不敲打餐具,打喷嚏、咳嗽时头要向下或扭向一旁,防止唾沫飞向他人。

  4、打饭时要自觉排队,严禁插队、拥挤、喧哗、打闹,保持食堂良好秩序。

  5、一律在食堂餐厅就餐,无特殊情况,未经值日教师同意,不得将饭菜带出餐厅。

  6、学生不得擅自进入食堂操作间,以免影响工作人员的工作

  7、不挑食、不偏食。每餐的菜、汤或主食都要吃,全面摄取营养,保证身体健康发展。

  8、树立节约光荣,浪费可耻的好风,“盘中不剩一粒饭,桌上不洒一滴汤。

  9、珍惜粮食、讲究卫生,吃剩下的饭菜倒入指定的缸桶,不准随地乱扔、乱泼。将餐盆放在指定位置。

  10、爱护食堂门、窗、桌、椅等一切设施,并保持整洁,如有损坏,照价赔尝。

  11、尊重食堂管理人员的劳动,对服务质量、服务态度有意见,可向学校相关领导提出,通过协商解决,不得与食堂管理人员发生。

就餐管理制度 篇2

  一、卫生安全制度

  (一)食堂环境要整洁有序。

  1、采取有效措施,清除卫生死角,添设防蝇设施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其囊生条件。

  2、环境卫生坚持一餐一小扫,一天一中扫,一周一大扫,包干负责。做到墙角无蛛网,墙面无污迹,地面无灰尘。

  3、按规定摆放所有设施,在使用方便的基础上,力求整齐美观。

  4、仓库要坚持阴凉、干燥。物品摆放应分类分架,离地、离墙,标有物品名称标志。

  (二)餐厅设备要洁净消毒。

  1、各类设备在使用后都要擦抹干净,食品用具实行四过关:一洗、二刷、三冲、四消毒。

  2、保洁柜等大的存放设备定时用消毒液洗消毒,餐盘等小的餐具用消毒柜消毒。

  3、板、刀具使用后要消毒存放好。

  (三)从业人员要健康卫生。

  1、所有食堂从业人员均要持证(健康证)上岗。

  2、从业人员出现以下疾病或病症应立即调离工作岗位,查明病因并治愈后视情景重新确定是否能够从事职工食堂工作岗位。

  (1)凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病毒携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的人员不得在职工食堂工作;

  (2)凡出现有碍食品卫生安全的病症(咳嗽、腹泻、发热、呕吐、烫伤、手外伤、咽喉痛等)是,应立即脱离工作岗位,查明原因,治疗痊愈后方可重新上岗。

  3、从业人员具有良好的个人卫生习惯,工作期间要穿戴好清洁的工作衣帽,并做到“四勤”(勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗衣服,勤换工作服)和“两不”(不戴首饰、不抽烟喝酒)。

  (四)食品要确保安全卫生。

  1、严格把好采购关。大宗食品采购时要定点采购,拒进过期、变质、有毒及其它不贴合卫生标准和要求的食品。

  2、清洗食品必须要彻底,并分池清洗,分筐摆放。

  3、加工时用具要消毒。

  4、加工食品必须做到熟透。

  5、存放时生、熟及半成品食物均应分桶、分柜。

  (五)管理监督要严格有力。

  1、监督协调小组负责对食堂的卫生安全管理、监督。

  2、严禁非食堂人员随意进入灶房。

  3、定时对食堂人员进行职业道德和法制教育,并安排必须时光进行食品卫生知识学习。

  二、职工食堂工作人员卫生要求

  1、应作好健康检查和培训,取得健康证明后方可上岗。

  2、养成良好的`个人卫生习惯,坚持做好“四勤”(即勤洗手、勤剪指甲、勤洗衣服、勤换衣服)。

  3、工作前、处理食品原料后、便后均用肥皂及流动清水洗手,接触直接入口食品之前先洗手消毒。

  4、在操作间内必须穿戴清洁的工作衣帽,并把头发置于帽内,分装食品、售菜时戴好口罩。

  5、不得在食品加工和销售间内吸烟,不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指。

  6、在离开食堂或进入厕所前必须脱下工作衣帽,在外出回来时必须洗手方可进入食堂操作间。

  7、不得应对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。

  三、建立健全有序有食品采购、验收要求。

  1、食品采购定人、定责、定岗,每一天采购的食品都要有登记记录,注明名称、数量、价格、金额等事项。

  2、应相对固定食品采购的场所,同时也要掌握定点不定价的原则,关注市场行情。

  3、采购的食品必须贴合国家有关卫生标准与规定,必须新鲜、卫生、清洁。

  4、严禁采购以下食物:

  一是腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁,混有异物或其他感官性状异常,包含毒,有害物质或被有毒污染,可能对人体健康有害的食品。

  二是未经生猪产品卫生检验不合格猪肉类及制品

  三是超过保质期或不符全食品标签的定型包装食品。

  四是其他不贴合食品卫生标准和要求的食品,包括半成品。验收时由专职验收员和食堂厨师双方验收,有验收记录,注明名称、数量、价格、额等项,并签意见和验收人的名字及日期。对肉类、乳制品、酒类、腐竹、调味品及食品添加剂等,必须向被购入方索取品检验合格证或食品卫生检验合格证,对不合格产品一律拒收。

  四、餐饮具消毒卫生制度

  1、餐饮具洗刷消毒要按“一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁”的程序操作。

  2、餐饮具使用前必须洗净、消毒,贴合国家有关卫生标准,未经消毒的餐饮具严禁使用。

  3、洗刷餐饮具必须有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

  4、洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂必须贴合食品洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

  5、消毒后的消毒餐饮具必须储存在餐具专用保洁柜内备用。

  6、已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮具储存柜上有明显标记。

  7、餐饮具消毒有专人负责,按照有关消毒方法进行操作,并作好每次消毒登记。

  五、仓库巡检制度

  1、食品必须经验收合格后,方可进入食堂仓库。

  2、食品进入仓库必须登记齐全。

  3、食品贮存应当整齐、有序、分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查,及时处理变质和超过保质期的食品。

  4、每种食品必须挂食品标牌,并注明相应项目。

  5、食品仓库应当坚持清洁、防潮,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。

  6、严禁在仓库内存放有毒有害物品和个人物品。并做好进出食品记录和卫生工作。

  7、剩下食品必须冷藏时光不得超过24小时。用于保存食品的冷藏设备,有标记,生、熟、半成品分柜存放,定期清洗,坚持清洁。

  六、预防食品安全事故发生的相关规定

  1、职工食堂不准出售腐烂变质的食品,如发现食品有异味、发酵、液体混浊等现象,一律予以销毁杜绝出售。

  2、入口食物一律要烧熟煮透:

  (1)肉类食品切块不要太大,烧煮时要上下翻动,保证食品受热均匀;

  (2)烧菜时不贪图生嫩,杜绝外焦里生,油炸或烧烤类食品要防止大火过旺。

  (3)防止烧煮时光过短,对外购熟食或隔餐隔夜食品,要回锅煮熟煮透。

  (4)严格遵照食品的操作规程,不允许清洁食品被污染,异常对手工操作过程食品,对加工的刀、砧板、抹布、容器应生熟分开。

  (5)工作前、便后应洗手消毒,操作食品时应做到“三白”(白帽子、白衣服、白口罩),尝味时不用勺子。

  (6)严禁用塑料盆、铝盆盛装熟食。

  (7)不允许从业人员带菌毒接触食品。

  (8)夏季不做生凉拌菜、冷盆菜和裱花蛋糕等食品。

  (9)不售未经检验及病死的牲畜肉。

  (10)加工食品时杜绝使用国家明令禁用的食品添加剂;对于可使用食品添加剂在使用时要严格按照《GBxx2760-20xx食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定进行使用。

就餐管理制度 篇3

  1、按指定桌位就餐,每天有专人负责搞好本餐桌卫生。

  2、按学校规定时间用餐,不得提前或晚到。

  3、讲究文明礼貌,以班为单位有秩序地进入餐厅。

  4、按规定窗口排队领饭,不插队,不拥挤。

  5、肉骨鱼刺等残渣放入专用盆,不得随地乱扔乱。

  6、爱惜粮食,饭菜要吃光,杜绝浪费。

  7、不挑食,不暴饮暴食,每餐营养搭配。

  8、爱护公物,餐后把餐具整齐放好,不乱扔乱丢。

  9、学生一律在食堂内就餐,不得将饭菜带出食堂外。

  10、尊重食堂职工的劳动,积极协助食堂人员搞好餐厅卫生。

就餐管理制度 篇4

  一、目的

  为了加强就餐管理,保证就餐秩序,共同营造一个温馨,卫生,整洁的就餐环境,特制定本本规定。

  二、适用范围

  本制度适用于全体员工。

  三、责任人

  各部门领导,人力资源部。

  四、就餐规定

  定时定点就餐

  1,就餐时间如下

  午餐12:00-13:00晚餐18:00-19:00

  2,公司员工必须按规定的时间就餐,上班时间不得进入餐厅就餐,更不得提前就餐。

  3,因会议或其他事情影响正常开餐时间的人力资源部要提前通知食堂,做好提前或推迟开餐(超过公司上班员工总数的百分之五十可提前或推迟开餐时间,其他情况一律按照正常的.时间开餐)如果公司放假(休息)要提前通知食堂,做好其他各项准备。

  4,公司指定就餐地点为餐厅,其他地方(办公室区域、会议室等)禁止就餐。排队就餐制

  1、所有员工须按照先后顺序排队打饭,不得插队。否则,后勤人员拒绝盛饭,通知人力资源部进行处理。

  2、排队就餐人员一次性只能打一份饭菜,如果排队队伍出现堵塞现象给予后勤打饭人员承担一切责任。如遇特殊情况立即告知工作人员及时解决,不能解决的饭后解决,不得饭堂工作人员争吵,甚至辱骂。

  3、提倡节约,反对浪费爱惜粮食,不得随意浪费,如部喜欢某种食品可向工作人员提出少打或者不打,严格禁止乱倒粮食行为。

  4、讲究卫生,保持清洁

  就餐时不得把菜渣,鱼刺,骨头等乱丢乱倒,先放在桌子上,饭后放在本人的餐具中并倒在指定的垃圾桶内。

  就餐人员就餐完毕后应立即整理,清洗餐具,擦净餐桌,餐椅。

  不得在餐厅吸烟及乱丢果皮纸屑,更不得随地吐痰。

  5、爱护公物,文明就餐

  爱护餐厅公物,不得随意移动餐厅设施,不得在餐厅桌椅、厨具上乱涂乱画。文明就餐,不得在餐厅争执哄闹,不得大声喧哗。

  尊重后勤人员劳动,对后勤人员有意见可向人力资源部反映,不得与后勤人员争吵。

  五、处罚标准

  违反定时定点就餐处罚每人30元|次。

  违反排队就餐制度处罚每人10元|次。

  违反就餐规定3、4、5的处罚每人30元|次。

  六、本规定最终解释权归公司人力资源部所有,自下发之日起执行。

就餐管理制度 篇5

  1. 制定详细的时间表,确保用餐高峰期食堂的秩序,避免拥挤和等待时间过长。

  2. 引入电子预订系统,简化预订流程,同时便于统计用餐人数,减少食物浪费。

  3. 定期对食堂员工进行卫生培训,强化其对食品安全和卫生标准的理解与执行。

  4. 与可靠的供应商建立长期合作关系,保证食材的.新鲜和质量,同时定期更换菜单,增加菜品多样性。

  5. 设立匿名反馈渠道,鼓励员工提出改善建议,及时解决他们关注的问题。

  6. 对违规行为进行适度的警告和处罚,以维护就餐环境的和谐有序。

  7. 定期评估和调整制度,根据实际情况进行必要的改进,以保持制度的有效性和适应性。

  通过上述方案的实施,我们期待构建一个既满足员工需求,又符合公司运营目标的就餐环境。

就餐管理制度 篇6

  为规范培训楼内部管理,加强餐厅成本核算和厉行节约,根据省公安厅批转的《警务训练大楼管理运行方案》内容和学院要求,特制定本规定。

  一、培训楼餐厅包括民警警务训练大楼餐厅、北区培训楼和南区培训楼餐厅及临时安排参训学员入住公寓楼就餐于北区食堂。

  二、餐厅以自助餐为主提供餐饮服务。

  三、参训学员一律凭培训学员证就餐。

  四、学院相关部门干部职工因工作确需在培训餐厅就餐的,一律实行实名签字登记制度。

  五、参训学员的'就餐费用,由总务处按照各期次培训通知要求和具体标准、实到人数结算,管理干部就餐按登记人/次结算。

  六、所有就餐人员应本着厉行节约原则,按量取食,杜绝浪费。原则上不得带饭菜出餐厅。

  七、每期培训开餐时间为报到之日的中餐开始,至培训结束次日早餐为止。

  八、若有集体餐,请报标准并提前6小时与餐饮部联系。

  九、其他散客食用自助餐标准为:早餐每人10元,中晚餐每人每餐20元;点菜就餐参照市场价。

就餐管理制度 篇7

  学生就餐管理制度旨在维护校园餐饮秩序,确保学生能够在一个安全、卫生、有序的环境中用餐,同时培养学生的自我管理能力和团队合作精神。它涵盖了从餐厅管理到个人行为规范的方方面面,旨在提升校园生活质量,保障学生健康,促进校园和谐。

  内容概述:

  1. 餐厅运营时间:设定合理的开餐和闭餐时间,以适应学生的学习生活节奏。

  2. 排队秩序:规定排队取餐和找座位的规则,防止拥堵和混乱。

  3. 餐具使用:明确餐具的`领取、使用和归还流程,强调节约资源和环保意识。

  4. 卫生规定:要求学生保持个人卫生,遵守餐桌清洁,不乱丢垃圾。

  5. 文明用餐:提倡安静用餐,尊重他人,禁止大声喧哗和浪费食物。

  6. 特殊需求:为有特殊饮食需求的学生提供解决方案,如过敏食物的标识和替代选择。

  7. 安全管理:设立应急处理机制,应对可能的食品安全问题和突发状况。

就餐管理制度 篇8

  1. 制定详细的操作手册:包括食堂设施布局、菜品制作流程、卫生标准等,确保所有人员了解并遵守。

  2. 定期培训:对食堂工作人员进行食品安全和卫生操作培训,提升服务质量。

  3. 强化监督:设置专人负责食堂管理,定期检查制度执行情况,及时纠正问题。

  4. 互动沟通:定期收集员工反馈,调整菜品和管理措施,体现制度的人性化。

  5. 奖惩机制:对遵守制度的员工给予表扬,对违规行为进行适度处罚,形成良好就餐氛围。

  以上食堂就餐管理制度的`制定与实施,旨在打造一个安全、舒适、有序的就餐环境,使员工能够充分享受每一餐,从而更好地投入到工作中。

就餐管理制度 篇9

  为了贯彻《学校生工作例》,保障学生的用餐安全,营造平安畅的校园环境,把食堂建成让学生感觉家的温暖,制定学生用餐管理制度。

  一、按规定的进餐间由班任或有关任课老师带领有秩地进入食堂。饭前学生洗手,注意饮食卫生,养成良好用餐习惯。

  二、为学生营造良好进餐环,提倡文明用餐,不争、抢、跑,养成好的'用餐习惯。就餐时应安静、专心,菜提倡[少打添",不挑食。

  四、养成珍惜粮,不浪费食的好习惯。

  五、要爱护餐,用餐结束后指定的方小心轻放,不可故意损坏餐具。

  六、用餐结束后要迅离开食堂,在食堂随地吐痰,不得喧哗。

  七、食堂工作人员在分发饭菜穿戴要范,对师生要热情,服要周到,对全体师生一视同仁。

就餐管理制度 篇10

  为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供一个安全有序的就餐环境,决定按照以下方法实施,全力保障疫情防控期问学校食堂用餐安全,结合我校实际情况,特制定本错峰就餐方案。

  一、工作目标

  食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐,老师学生留校就餐的,老师自取盒饭,学生用餐,分班配送至教室,避免食堂用餐人员集聚。

  二、宣传到位科学防控

  通过班会、广播等形式在师生中广泛宣传疫情期间分餐的重要性和必要性,引起重视。

  餐厅、食堂装贴宣传标语,发布疫情相关知识及主流权威信息,引导食堂工作人员和就餐人员正确认识疫情,做好科学防控。

  特别要求食堂工作人员“不造谣、不信谣、不传谣",全心全意做好用餐保障。

  三、组织到位有序保障

  实行年级分开就餐,错时就餐。

  食堂张贴《食堂防控工作指引》。

  就餐时,食堂安排专人值守指挥,测量体温,采取合理分流就餐人员、错时错峰就餐和适当延长错峰就粲时问等方式,最大限度实现分散就餐、有序用餐。

  班级实行班主任跟班的措施,保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全距离,不交流、不面对

  面就餐,餐后迅速离开餐厅。

  学校领导轮流值日保证用餐的良好秩序。

  四、具体措施

  1.全体师生自己带筷子。

  要求领餐时人与人间隔1.5米,带口罩。

  汤用环保一次性盒子安装。

  2.老师早餐由厨房分好,早上7:20-8:10教职员工错时来厨房领早餐到自己办公室用餐,餐具在8:30之前放至指定位置,由食堂工作人员统一收回厨房清洗消毒。

  3.老师中餐以办公室为单位派1-2人11:00开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐,用餐结束后在12:10前把餐具送回厨房清洗消毒。

  一次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。

  4.学生中餐11:00由工人送盒饭到各教室用餐。

  用完后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。

  一次性汤盒由各班整理送垃圾桶。

  5.错峰就餐要求及流程1)各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

  2)各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

就餐管理制度 篇11

  1、每个同学必须根据学校的要求自备餐具及小毛巾(清洁用)。

  2、就餐前学生必须在指定的地方排好队,在生管老师(值日干部)的带领下有秩序地进入餐厅,高年级要优先让低年级先进出。

  3、进入餐厅后,学生必须要保持安静,不喧哗打闹。

  4、就餐时须在指定位置进餐,个人用餐的位置要包清洁、包保洁。

  5、打饭菜(分餐)时要排队,严禁插队,做到有秩序、相互礼让。

  6、要注意营养均衡,不能挑吃,要以吃饱为原则,绝不能喜欢吃就吃饱,不喜欢吃的就倒。

  7、用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒到指定的馊水桶里,禁止倒在其他地方(包括厕所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。

  8、进餐完毕,需要组织值日生搞好卫生,并把公共餐具送回厨房。

  9、节约用水,养成良好的用水习惯。不能用开水来洗餐具,做到要饮多少开水就装多少。

  10、餐后要及时到指定的'漱洗槽把餐具洗干净,并用袋装好放回自己的舍内。

  11、餐后不能马上做剧烈运动,可以坐下来看书或到课室外散散步等。遇到身体不适或其它一些事时,要及时向生管老师报告。

  12、餐后要及时做好下一餐主食的准备工作。

就餐管理制度 篇12

  一、 员工在食堂就餐以餐票结算,就餐人员应提前购换餐票,食堂拒收现金,不赊不欠。

  二、 晚餐就餐人员应提前登记预约,一旦登记不得以任何理由退餐,以杜绝浪费。

  三、 员工就餐需自备餐具,或自费购置公司餐盘,所有餐具需妥善保管,不得随意放置。

  四、 外来人员就餐,需由关系人提前到企管部办理客饭手续并通知食堂,凭客饭条就餐。由食堂配备餐具,餐后进行消毒、清洗并保存。

  五、 食堂设有通知板,食堂管理人员每日公布当天菜谱,就餐人员进行晚餐登记,公司发布有关通知,全体员工应予以关注和爱护。

  六、 员工应按公司规定的时间顺序排队就餐,提倡文明礼让,对不遵守公司就餐规定扰乱秩序者,食堂工作人员有权予以制止,不听劝阻性质恶劣的交由公司对其进行相关处罚。

  七、 就餐员工对食堂膳食的意见建议可向食堂主管或有关领导反映,不得与食堂工作人员纠缠,以免影响其他员工正常就餐。

  八、 就餐人员应厉行节约,杜绝浪费,严禁乱倒剩饭和洗餐具水,养成良好的卫生习惯,保持食堂环境卫生。

  九、 爱护食堂一切设施,个人原因造成损坏需视情况赔偿。

  20xx年10月25日

就餐管理制度 篇13

  1、学生在食堂就餐,应自觉遵守食堂管理规定,维护食堂秩序和公共卫生。

  2、自觉排队用餐,不得随意插队。

  3、就餐时应在餐厅用餐,不得随意带回教室或其他场所就餐。

  4、要养成良好的就餐习惯,就餐时不要大声喧哗,嬉戏追逐。

  5、维持食堂卫生,不随地吐痰,乱泼污水,饭后应将剩余饭菜倒在桶内。

  6、爱惜粮食,养成勤俭节约的好习惯,适量用饭菜,杜绝浪费现象。

  7、爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

  8、未经允许,不得随意进入操作间。

  9、严格遵守食堂管理规定,服从值班教师的'管理和调度。

  10、尊敬食堂工作人员,若有意见,需礼貌提出或通过老师转达,不得与食堂工作人员争吵,更不得辱骂和有其它无理行为。

  11、学校值班教师每餐对学生的就餐秩序进行监督、检查,如有违纪行为的将给予学生严肃的批评教育,情节严重的将给予相应的纪律处分。

  12、生活管理工作人员按时到位,管理好学生就餐、安全事项和突发事件的应急处理。

就餐管理制度 篇14

  一、员工食堂每日就餐时间::早餐为07:15----07:55,午餐,时间为11:50---12:50,晚餐18:30----19:30,请所有员工按时就餐。如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知宿舍管理员,以便食堂做好相应准备。

  二、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

  三﹑食堂操作间内,非食堂工作人员禁止入内。

  四、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。

  五、员工用餐后请将板凳放置于原处,餐具放到食堂指定地点。

  六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

  七、就餐人员一律服从宿舍管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。

  八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

  九、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者可向办公室提出,不能与食堂人员发生矛盾而争吵、打架。违反以上规定者将给予相应的处罚,情节严重者交回公司处理。

  安凯福田曙光车桥北京分公司

  20xx年09月10 日

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