2023-04-28 11:16:00 | 阅读:110
“二月二,龙抬头”还有古代天文学方面的解释,但往往被人忽略。中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。那么2023年二月二龙抬头是什么时候呢?下面小编就来解答一下大家的疑问。
目录
2023年二月二龙抬头是什么时候
龙抬头有哪些传统食物
二月二打灰囤是什么意思
二月二龙抬头的寓意
二月二龙抬头下雨的传说
2023年2月21日 农历二月初二 星期四
龙抬头农历二月初二,俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,它是我国农村的一个传统节日,名曰“龙头节”。俗话说:“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。”此时,阳气回升,大地解冻,春耕将始,正是运粪备耕之际。
<<<返回目录
吃春饼
立春之日讲究吃春饼,而过二月二同样讲究吃春饼,立春吃春饼叫做“咬春”,而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”,是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。
吃煎饼
吃煎饼,煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼,是为龙王嚼灾,扔煎饼,是为了掩埋龙王的胎衣
吃猪头
二月二龙抬头的日子里和以前一样也是讲究吃喝的尤其要吃猪头,称为龙头。但在民国时已不大听见有人吃龙牙、龙发、龙麟了,而且有的地方还稍有变更,要添用些洋酱油或西红柿汁之类的新东西,使之洋化,倒也算是时代特色了。这一天农家以菜作团称“食龙蛋”,用面作汤饼称“食龙须”。
吃炸油糕
在北京、天津等一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗,称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄,被称作龙胆是很形象的。
吃面条
北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。龙须面由山东抻面演变而来,因抻出的面细如发丝,下滚水如银龙入海,故而得名。
吃炒面
在安徽省黄山市歙县北乡一带,每逢农历二月初二,到了中午开饭的时间,家家户户都吃炒面条。炒面条是将面条扯成一小段一小段的,再与肉丝、油豆腐丝、春笋丝、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面条外形像虫,寓意大家合力把虫炒熟并全吃掉了。
芥菜饭
农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法,芥菜中富含大量的叶绿素及维生素C,有提升自身免疫力,增强抵抗力,保护皮肤的作用,二月二吃芥菜饭,减少春天皮肤疾病和呼吸道疾病的发生。
爆米花
龙抬头这一天还要吃吃一样事物,那就是爆米花,爆米花像这金豆开花,这一天吃爆米花有寓意风调雨水,当然在这一天吃炒黄豆也是同样的寓意,有谚语呈“家家锅里嘣豆豆,惊醒龙王早升腾,行云降雨保丰收”。不过对于一些肠胃吸收不好的人来说,这一天还是不要吃炒黄豆,易引起肠胃不适,甚至中毒。
二月二为什么吃龙须面:顺顺溜溜一整年
农历二月二这天吃面是传统的习俗,也代表好运的意思,龙抬头吃面条叫“扶龙须”。二月二这一天民间饮食多以“龙”为名,如吃水饺叫“吃龙耳”,吃米饭叫“吃龙子”,吃馄饨叫“吃龙眼”,吃面条叫“扶龙须”,蒸饼也在面上做出龙鳞状来,称“龙鳞饼”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。
<<<返回目录
打灰囤,多流行于我国北方。基本做法是二月二的早晨在庭院中撒上草木灰。构成仓囤形的图案。山东、吉林两省的许多地方打囤的方法基本一样,首先用簸箕盛上草木灰。然后用一根木棒敲打边沿。让灰慢慢落下,边打边走,使灰线形成圈圈形,中间再放上少量的五谷杂粮。粮食有的直接放在地上。有的则在囤中挖一个小坑,把粮食放进坑里,有的将粮食放在坑里后还压上石块、砖头、瓦片之类的硬物。还有的在灰囤外撒灰成梯形,意思是囤高粮满。预兆丰年,因此有“二月二,龙抬头,大囤尖,小囤流”的谚语。江苏阜宁等地也有这个风俗。也是在二月二早晨进行这种活动,称为“打露囤”。
打灰囤的另外一个重要作用,就是占卜。直接将五谷杂粮放在地上,看哪种粮食先让鸡发现,以此来占卜丰歉。有的地方打灰囤时将放里的五谷用砖石淡盖,以粮食发芽的早晚来占卜粮食的丰歉。还有的地方,在围仓时用砖石压着,看三天中是否下雨来判断年成,下雨则年丰。
二月二是蛰龙升天的日子,而中国人素以龙为图腾,这一天“剃龙头”,体现出人们祈求神龙赐福的美好愿望。
从节气上说,农历二月初,正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间,我国很多地方已开始进入雨季。这个节气曾叫“启蛰”,后来才改称“惊蛰”,它是一年中的第三个节气,预示着仲春时节的开始。“启”是开启的意思,到此时节开始有雷,并随着气温升高,冬眠的虫类感受到春天的阳和之气,打破原来的蛰伏状态,从土中钻出来活动,这就是“启蛰”。
惊蛰在立春、雨水之后,是春季的第三个节气,也是干支历卯月(农历二月)的起始。一年十二个月,一个月对应一卦,卯月(包括惊蛰和春分两个节气)对应的是雷天大壮一卦。大壮卦的卦象就是天上开始打雷了,雷在天上响,非常形象,惊蛰就是春天的首要声惊雷。所谓“春雷惊百虫”,惊蛰时节,春雷始响,蛰伏于地下冬眠的蛰虫被雷惊醒,纷纷破土而出。大壮卦是卯月(二月)的消息卦。“卯”有茂盛的意思,卯的五行属木,木主生发、生长,所以大壮卦对应的惊蛰节气,就意味着万物开始欣欣向荣,生机盎然,大地上将出现春暖花开的的美好景象。
总之,元明清三代民间都把“二月二”作为“祈福节”,祈求龙王保佑百姓风调雨顺、五谷丰登。民间除了扛妆、高跷、耍龙等社火之外,还衍生出很多禁忌,闺中不能动针线,以防伤了龙眼;不磨面、不碾米、不行大车,以防伤了龙腰龙尾,可谓是敬畏有加、呵护备至。
<<<返回目录
相传,很久很久以前,“东海东,龙王宫,宫里住条老母龙。”某年二月初二,住在龙宫的龙母,摆摆摇摇地爬到海滩上晒太阳。它有三个儿子,没有女儿,它一边晒太阳一边想,要有个女儿,就心满意足了。正想着,忽然看到海滩上有个鲜红的鸟蛋,便一口吞进了肚里,谁知就怀了孕,到了第二年二月初二,果然就生了个女儿,长得非常漂亮,很讨龙王的喜欢。
公主慢慢长大了,水族里的阔公子们纷纷向她求婚,都被公主谢绝了。她立志要到人间去给人们造福,龙王知道后气得火冒三丈,发誓不认这个女儿,还不让龙母去看望她。龙母想女儿,想得要发疯。所以每年在二月二这一天,龙母都要游出水面,抬头向西方,大哭一场。她的哭声变成了雷声,眼泪化成了大雨。
所以民间有这样的说法:
二月二,龙抬头,春雨下得遍地流;
霹雷一声惊天地,怎知龙母心忧愁。
还有一种传说是:在唐朝时,武则天当了皇帝,惹恼了天上的玉帝,传令四海龙王,三年内不许向人间降雨,干得河塘都枯竭了,庄稼都枯死了,人们眼看没有了活路,司管天河的龙王看了心里不忍,竟背着玉帝,用天河里的水,给人间降了一次雨,因而受到玉帝的惩罚。人们为了报答龙王,在二月初二这天,用炒熟了的玉米花来祭奠它,结果感动了上帝,允许了龙王继续给人间降雨。
人们把龙说得神乎其神,反映了人们对龙的崇拜和祈求,在不同程度上反映了人们对风调雨顺、旱涝保收、五谷丰登的祈求,对丰衣足食美好生活的期望。
<<<返回目录
学大教育
学大教育
学大教育
学大教育