2020-12-25 17:33:54 | 阅读:97
每逢双休日,家里人都没有事的时候,妈妈总会一头扎进厨房,为我们端出一盘盘色香味俱全的菜肴。
每次,她总是天刚亮就起床,给我做好早餐后,就马不停蹄的出去买菜。妈妈总会挑选鲜的蔬菜,回家后,她先打开水龙头洗菜,把每一根菜都洗得干干净净,把每一片菜叶都刷的新鲜光洁,有时菜叶亮得都能映出人的影子。她有时再把菜切成小块或者小片,然后把它们规规矩矩的码在一起,菜多时,就摞成了小山。
炒菜时,她先把锅预热,再往锅里放油盐葱姜等调料,等锅里泛起噼噼啪啪的油花时,她就把菜丁和肉丁一定放进去,并不断翻炒着。有时妈妈会再放几滴油、几撮盐,有时还会打入一个鸡蛋。比较后,熄火,出锅,一盘香喷喷、色香味俱全的菜就做好了。
妈妈并不是一个心灵手巧的人,但她给我们做的每一餐食、一碗饭,都承载了浓浓的爱意!
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