油脂是子化合物对不对

油脂不是子化合物。油是不饱和优级脂肪酸甘油酯，脂肪是饱和优级脂肪酸甘油酯，统称为油脂。子化合物是指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万上述的化合物。

子化合物

子化合物有淀粉、蛋白质、橡胶、纤维素、聚甲醛、聚碳酸酯、聚砚、聚酰亚胺、聚芳醚、聚芳酰胺等等。能够通过化合物的相对分子质量来判断。

子化合物（又称高聚物）的分子比低分子有机化合物的分子大得多。一般有机化合物的相对分子质量不超过1000，而子化合物的相对分子质量可高达10^4～10^6。因为子化合物的相对分子质量很大，因此在物理、化学和力学性能上与低分子化合物有很大差异。

子化合物的相对分子质量虽然很大，但组成并不繁杂，它们的分子往往都是由特定的结构单元根据共价键多次重复连接而成。

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