2018高考生饮食误区 一日三餐搭配指南

高考饮食对于考生的应试时的身心状态起着非常重要的作用。可是许多考生在对于饮食却存在一些误区。和小编一起来看看吧！

高考考生饮食要注意哪些误区

误区一：餐餐大鱼大肉

很多家长以为多吃些高蛋白的食物就能补脑，于是餐餐大鱼大肉，蔬菜水果反而吃得很少。郭丽娜建议，在给考生适度补充优质蛋白的另外，也要一定量的蔬菜摄入。“建议考生每天蔬菜的摄入量达到一斤上述。”

误区二：吃难消化的夜宵

许多考生习惯熬夜复习，临睡前饿了又吃大量的夜宵，有的还爱吃一些难消化的煎炸食物。“睡前吃多了不易消化的食物会影响脾胃，进而影响到睡眠。”郭丽娜指出，能不熬夜尽量不熬夜，由于熬夜非常伤身体。“假如实在由于学习压力很大，要熬夜看书，尽量吃一些容易消化的食物，如小米粥、面条，或者喝杯牛奶。”

误区三：贪凉爱喝冷饮

越临近高考，暑意越浓，许多考生贪图一时的凉爽，常喝冷饮。“生冷寒凉性的食物食用过多的话，特别容易伤脾胃，脾胃功能一差，对食物的吸收能力便会下降。临近高考，一定不能贪凉喝太多冷饮，建议多喝温开水。”

误区四：吃得过饱

许多考生觉得复习强度过大，吃得越饱才越有体力来应付大脑的高强度工作。实际上不然，吃得太饱反而会影响大脑的工作效率。

误区五：乱喝提神饮料

许多考生以为喝浓茶、咖啡或红牛等就能提神醒脑，不易打瞌睡，大脑的工作效率。虽然喝浓茶或咖啡有即时提神的，但其实在透支我们的体力，这类饮料食用过量的话，也会影响营养物质的吸收，还会影响到晚上的睡眠。若要提神，建议喝些淡茶。

一日三怎么搭配

1.早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高；制备省时省力；尽量食用热的早餐。早餐要吃好，大伙都了解，可如何吃能给大脑补充必需的能量、保持旺盛的精力和较好的考试状态呢？营养学家建议：早餐要干稀搭配，主副食兼顾。

糖类是脑神经组织活动的能量物质，且储存量极少，因此在脑力活动较多的时候，只要充足的糖类食品，便是给予大脑足够的活动动力。因此早餐要有足够的热能供给，主食一定不能缺，家长可适度做到“干稀搭配，主副食兼顾”，例如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。

除此之外，建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。

搭配种类：主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等；富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类；新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种各样水果。

2.午餐：午餐是一日之中的主餐。上午考试过后，体内的热量和营养素消耗很大，午餐吃得好，能够让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。

午餐的目的很明确，便是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是更快恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉（海鱼比较宜），不仅为考生提供了优质的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。

至于蔬菜、水果，大伙都了解它们富含维生素，多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。与此另外，微量元素也会将脑机能调整到合适状态，例如菠菜、海带含铁，牡蛎、瘦肉含锌等。

搭配种类：主食为各种各样米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种各样肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

小编介绍：高考复习饮食建议：重视早餐和水果

3.晚餐：晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，因此应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。

晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。假如天热考生胃口不太好，也可适度增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。；吃了好晚餐后，比较好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱，应避免过度食用。

搭配种类：主食为各种各样米、面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

学习，就象是一场战争，有时你觉得在这拼命撕杀的战场上，你是孤独与无助的，但你殊不知，你其实并不是孤身奋战的！好了，到了这里，关于2018高考生饮食误区 一日三餐搭配指南这个问题学好网甜甜就为大家介绍到这里了，若还有更多疑问，可以点击右下角咨询哦！