开设食品加工技术专业有哪些院校

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开设食品加工技术专业的院校名单

哪些大学开设了食品加工技术专业呢？以下是开设食品加工技术专业的具体院校名单（不分先后）：

食品加工技术专业的开设旨在培养具有强烈的事业心、社会责任感、良好的职业道德和行为规范，具备行业准入资格和综合职业能力，学生应在具有必备的理论基础知识和专业知识的基础上，掌握从事食品新产品开发的相关理论和专业知识，适应食品生产、管理、服务首要线需要的德、智、体、美等全面发展的高素质、优级技能型专门人才。

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食品加工技术专业介绍

培养目标：培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源采用、工程设计等工作的优级技术应用性专门人才。

核心课程：食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实验环节。

就业方向：食品加工领域的生产与管理工作。

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